Air Higenis

Titik didih air adalah 100 derajat Celsius.

Airnya (seharusnya) aman untuk diminum kalau telah dididihkan selama 1 menit pada 100 derajat celcius.

The problem

Meskipun bakterinya sudah mati, mendidihkan air tidak menghilangkan polusi kimia, logam berat, garam, dan endapan. Jadi kita perlu tambahan filter.

Air PDAM itu tidak layak minum secara langsung. Bukan karena airnya yang kotor, tapi emang pipanya yang kotor.

Kenapa air di negara-negara maju macam Singapura bisa diminum langsung dari keran (tap water)? Penyaluran air mereka sudah diatur, mulai dari sedimentasi, filtrasi, chlorination, dan kadang UV disinfection atau ozonation.

Pipa kita bisa saja berlumut atau berkarat karena pipanya kuno.

Regulasi dari pemerintah kita juga belum merata. Standar di kota besar dan di desa berbeda. Makanya, seiring distribusi kualitasnya bisa berkurang. Air juga bisa terkontaminasi dari banyak penyebab lainnya seperti polusi industri, banjir, kebocoran pipa. Kita kurang “berinvestasi” pada kehigenisan air.